収穫の秋・・・落花生

昨日の白い花は、「サラシナナショウマ」でした。収穫の秋、この富士宮市では落花生を塩ゆでして食べる「ユデラッカ」があります。冷凍物は、いつでも食べられますがとりたては格別です。所沢の実家でも子供頃つくっていたのですがフライパンで炒って食べるくらいでた。塩味がうまくつけられればビールのおともに最高です。
畑から引き抜くとすずなり。子供さんの収穫体験にはとてもいいと思います。