水かけな

水かけなの収穫体験をしました。冬の田んぼを利用して作るこの水かけなは、とてもおいしい漬物になって白糸地区の冬の特産品です。白糸農協や近くの観光スポットで２５０グラム３００円販売されています。一度召し上がって見てください。ビールのつまみにも最高です。

私は、おひたしやチャーハンにして食べました。サラダもおいしっかったです。